Maślane ciasto kokosowe z wiśniami

Co prawda sezonu na wiśnie jeszcze nie ma, ale nic nie stoi na przeszkodzie, żeby przywołać go trochę wcześniej :) Dlatego zapraszam Was dziś na maślane ciasto kokosowe z wiśniami.

Jest wilgotne, mocno owocowe i bardzo uzależniające. Smakuje nawet tym, którzy nie lubią wiórek kokosowych.

Żytnie ciasto z jabłkami

Przyszedł w końcu czas na pierwszy post kulinarny. Na rozgrzewkę mam dziś dla Was żytnie (choć wcale nie takie zdrowe) ciasto z jabłkami. Cukru się w nim nie uniknie, ale warto czasem pogrzeszyć :) Jest to według mnie najlepiej smakujące ciasto na mące żytniej, jakie dotąd robiłam. Myślę, że posmakuje nawet tym, którzy lubują się w wypiekach z mąki pszennej. 

Ciasto wychodzi malutkie, nie ma dużo krojenia ani babraniny. Prostota i pełnia smaku. Polecam!